Κοπανιστή με κάπαρη και αμύγδαλα

Από The Stelios Files
Αναθεώρηση ως προς 14:50, 24 Μαΐου 2016 από τον Admin (συζήτηση | συνεισφορές) (Νέα σελίδα με '==Υλικά== <li>100 γραμ τυρί κοπανιστή</li> <li>1 κουταλιά βούτυρο, φρέσκο</li> <li>250 γραμ γιαούρτι στραγγ...')
(διαφορά) ← Παλαιότερη αναθεώρηση | Τελευταία αναθεώρηση (διαφορά) | Νεότερη αναθεώρηση → (διαφορά)

1 Υλικά

  • 100 γραμ τυρί κοπανιστή
  • 1 κουταλιά βούτυρο, φρέσκο
  • 250 γραμ γιαούρτι στραγγιστό
  • 1 κουταλιά ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο; λειωμένο
  • 1 κουταλιά κάπαρη
  • 150 γραμ αμύγδαλα ασπρισμένα; σπασμένα και ψημένα
  • 2 Οδηγίες

    Ανακατεύετε πρώτα τα γαλακτοκομικά με το λάδι και το σκόρδο πολύ καλά. Προσθέτετε την κάπαρη και τα αμύγδαλα και σερβίρετε το ορεκτικό σα βουναλάκι. Γαρνίρετε με καπαρόφυλλα.

    3 Πηγή

    ΚΟΥΖΙΝΑ & ΠΙΟΤΗΤΑ ΖΩΗΣ (ΔΕΚ 2003-ΙΑΝ 2004 Νο 60)