Αλλαντικά με σύκα
Από The Stelios Files
Αναθεώρηση ως προς 16:04, 23 Μαΐου 2016 από τον Admin (συζήτηση | συνεισφορές) (Νέα σελίδα με '==Υλικά== <li>18 μεγάλα σύκα</li> <li>100 γραμ σαλάμι θάσου</li> <li>100 γραμ προσιούτο πάρμας</li> <li>100 γραμ μ...')
1 Υλικά
2 Οδηγίες
Εκτέλεση 1 σε μια μεγάλη πιατέλα τοποθετείτε γύρω-γύρω τα αλλαντικά, το σαλάμι Θάσου και το σαλάμι Λευκάδας. Τυλίγετε σε ρολό το προσούτο και τη μορταδέλα. 2 καθαρίζετε τα σύκα από τις φλούδες και τα τοποθετείτε ανάμεσα στα αλλαντικά. Πασπαλίζετε με λίγη πάπρικα και με μια σταγόνα balsamίcο το καθένα. Τα αλλαντικά μπορούν να σερβιριστούν, εκτός από σύκα και με πεπόνι. Τέλος, συνοδεύετε με κόκκινο κρασί της ποικιλίας cabernet sauνignοn.
3 Μερίδες
για 6 άτομα περίπου
