Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του «Κολοκυθοανθοί τηγανητοί»
Από The Stelios Files
Admin (συζήτηση | συνεισφορές) (→Υλικά) |
Admin (συζήτηση | συνεισφορές) μ (→Υλικά) |
||
| Γραμμή 5: | Γραμμή 5: | ||
<li>1/2 κουταλάκι αλάτι</li> | <li>1/2 κουταλάκι αλάτι</li> | ||
<li>3/4 φλιτζάνι αλεύρι</li> | <li>3/4 φλιτζάνι αλεύρι</li> | ||
<li> | <li> αλάτι και πιπέρι</li> | ||
<li>18 τεμ κολοκυθοανθούς</li> | <li>18 τεμ κολοκυθοανθούς</li> | ||
Αναθεώρηση της 08:53, 21 Μαΐου 2016
1 Υλικά
2 Οδηγίες
Χτυπάτε καλά τα αυγά, το λάδι το νερό και το αλάτι. Σιγά σιγά προσθέτετε το
αλεύρι, ώστε να γίνει χυλός. Αφήστε τον χυλό να σταθεί για 2 ώρες περίπου
πριν τον χρησιμοποιήσετε.
Αφαιρέστε το στημόνια απο τους ανθούς και πλύνετε με νερό. Στραγγίξτε.
Βουτήξτε τους ανθούς στον χυλό. Αφού αφαιρέσετε τον πλεονάζοντα χυλό,
τηγανίζετε σε καυτό λάδι μέχρις ότου να ροδίσουν. Τα στραγγίζουμε βάζοντας
τα σε απορροφητικό χαρτί. Αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε αμέσως
3 Μερίδες
6 μερίδες
