Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του «Μπουρδέτο»

Τελευταία αναθεώρηση της 14:56, 21 Μαΐου 2016

1200 γραμ ψάρι,σκορπιός

4 μεγάλα κρεμμύδια

3-4 τεμ πατάτες

3-4 τεμ ντομάτες

1 ποτήρι κρασί λευκό ξηρό

πιπέρι, καγιέν

Σοτάρουμε τα κρεμμύδια σε ελαιόλαδο για να ροδίσουν. Ρίχνουμε τις κομμένες πατάτες, φέρνουμε μερικές βόλτες και σβήνουμε με κρασί.

Προσθέτουμε το ψάρι, έπειτα την ψιλοκομμένη ντομάτα και το κόκκινο πιπέρι. Τέλος, ρίχνουμε λίγο νερό και σιγοβράζουμε για 30' περίπου.

Εστιατόριο 'Αλμύρα'

για 4 άτομα

Αναθεώρηση της 14:56, 21 Μαΐου 2016 (προβολή κώδικα) Admin (συζήτηση \| συνεισφορές) (Νέα σελίδα με '==Υλικά== <li>1200 γραμ ψάρι,σκορπιός</li> <li>4 μεγάλα κρεμμύδια</li> <li>3-4 τεμ πατάτες</li> <li>3-4 τεμ ντομά...')		Τελευταία αναθεώρηση της 14:56, 21 Μαΐου 2016 (προβολή κώδικα) Admin (συζήτηση \| συνεισφορές)
Γραμμή 20:		Γραμμή 20:


	[[κατηγορία:κυρίως πιάτα]][[κατηγορία:ψάρια~~-θαλασσινά~~]]		[[κατηγορία:κυρίως πιάτα]][[κατηγορία:θαλασσινά-ψάρια]]