Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του «Μπακαλιάρος ψητός»

Από The Stelios Files
(Νέα σελίδα με '==Υλικά== <li>800 γραμ μπακαλιάρο φιλέτο; ξαλμυρισμένος</li> <li>3 τεμ πιπεριές; πράσινη - κόκκινη - κί...')
 
 
Γραμμή 1: Γραμμή 1:
==Υλικά==
==Υλικά==
<li>800 γραμ μπακαλιάρο φιλέτο; ξαλμυρισμένος</li>
<li>800 γραμ μπακαλιάρο φιλέτο; ξαλμυρισμένος</li>
<li>3 τεμ πιπεριές; πράσινη - κόκκινη - κίτρ</li>
<li>3 τεμ πιπεριές; πράσινη - κόκκινη - κίτρινη</li>
<li>100 γραμ ελαιόλαδο</li>
<li>100 γραμ ελαιόλαδο</li>
<li>3 κουταλιές ρίγανη; τριμμένη</li>
<li>3 κουταλιές ρίγανη; τριμμένη</li>
Γραμμή 7: Γραμμή 7:
<li>6-10 σκελίδες σκόρδο; ψιλοκομμένες</li>
<li>6-10 σκελίδες σκόρδο; ψιλοκομμένες</li>
<li>1 τεμ δαφνόφυλλο</li>
<li>1 τεμ δαφνόφυλλο</li>
==Οδηγίες==
==Οδηγίες==
Καθαρίστε και τεμαχίστε το βακαλάο σε μικρές μερίδες. Κόφτε τις πιπεριές σε
Καθαρίστε και τεμαχίστε το βακαλάο σε μικρές μερίδες. Κόφτε τις πιπεριές σε

Τελευταία αναθεώρηση της 14:36, 26 Φεβρουαρίου 2017

1 Υλικά

  • 800 γραμ μπακαλιάρο φιλέτο; ξαλμυρισμένος
  • 3 τεμ πιπεριές; πράσινη - κόκκινη - κίτρινη
  • 100 γραμ ελαιόλαδο
  • 3 κουταλιές ρίγανη; τριμμένη
  • 700 γραμ πατάτες; σε ροδέλες
  • 6-10 σκελίδες σκόρδο; ψιλοκομμένες
  • 1 τεμ δαφνόφυλλο
  • 2 Οδηγίες

    Καθαρίστε και τεμαχίστε το βακαλάο σε μικρές μερίδες. Κόφτε τις πιπεριές σε ροδέλες. Τοποθετήστε το βακαλάο σε ένα ταψί με λίγο λάδι και ρίξτε τα υπόλοιπα υλικά γύρω και πάνω από αυτόν. Περιχύστε ρε λίγο λάδι και ψήστε σε φούρνο για περίπου 15 λεπτά στους 180° C.

    3 Μερίδες

    για 4 άτομα