Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του «Σύκα στο γκρίλ με κατσικίσιο τυρί»
Από The Stelios Files
Admin (συζήτηση | συνεισφορές) (Νέα σελίδα με '==Υλικά== <li>230 γραμ τυρί κατσικίσιο</li> <li>2 κουταλάκια δεντρολίβανο; ψιλοκομμένα</li> <li> αλάτι κ...') |
Admin (συζήτηση | συνεισφορές) μ |
||
| Γραμμή 1: | Γραμμή 1: | ||
==Υλικά== | ==Υλικά== | ||
*230 γραμ τυρί κατσικίσιο | |||
*2 κουταλάκια δεντρολίβανο; ψιλοκομμένα | |||
* αλάτι και πιπέρι | |||
*24 τεμ σύκα; φρέσκα | |||
*24 φέτες προσιούτο | |||
*6 ματσάκια δεντρολίβανο | |||
* λάδι | |||
==Οδηγίες== | ==Οδηγίες== | ||
Ανακατεύουμε το τυρί με το δεντρολίβανο και το αλατοπίπερο. | Ανακατεύουμε το τυρί με το δεντρολίβανο και το αλατοπίπερο. | ||
Κάνουμε σε κάθε σύκο | Κάνουμε σε κάθε σύκο μια σχισμή από πίσω ή στο πλάι, και τα γεμίζουμε με το μείγμα. Στη συνέχεια, τυλίγουμε τα σύκα με το προσιούτο, και τα σουβλίζουμε με τα κλαράκια από το δεντρολίβανο. (4 σύκα ανά κλαράκι). | ||
το μείγμα. Στη συνέχεια, τυλίγουμε τα σύκα με το προσιούτο, και τα | |||
Τα αλείφουμε | Τα αλείφουμε με λάδι, και τα βάζουμε στο γκριλ περίπου για έξι λεπτά, μέχρι να λειώσει το τυρί. | ||
λεπτά, μέχρι να λειώσει το τυρί. | |||
==Πηγή== | ==Πηγή== | ||
| Γραμμή 22: | Γραμμή 19: | ||
[[κατηγορία:ορεκτικά]] | [[κατηγορία:ορεκτικά]] | ||
__NOTOC__ | |||
__NOEDITSECTION__ | |||
Τελευταία αναθεώρηση της 15:12, 20 Οκτωβρίου 2018
1 Υλικά
- 230 γραμ τυρί κατσικίσιο
- 2 κουταλάκια δεντρολίβανο; ψιλοκομμένα
- αλάτι και πιπέρι
- 24 τεμ σύκα; φρέσκα
- 24 φέτες προσιούτο
- 6 ματσάκια δεντρολίβανο
- λάδι
2 Οδηγίες
Ανακατεύουμε το τυρί με το δεντρολίβανο και το αλατοπίπερο.
Κάνουμε σε κάθε σύκο μια σχισμή από πίσω ή στο πλάι, και τα γεμίζουμε με το μείγμα. Στη συνέχεια, τυλίγουμε τα σύκα με το προσιούτο, και τα σουβλίζουμε με τα κλαράκια από το δεντρολίβανο. (4 σύκα ανά κλαράκι).
Τα αλείφουμε με λάδι, και τα βάζουμε στο γκριλ περίπου για έξι λεπτά, μέχρι να λειώσει το τυρί.
3 Πηγή
Martha Stewart
