Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του «Βασιλόπιτα Σμύρνης»
Από The Stelios Files
Admin (συζήτηση | συνεισφορές) (Νέα σελίδα με '==Υλικά== 1 ποτήρι ελαιόλαδο; ή 1 ποτήρι βούτυρο 1,5 ποτήρι ζάχαρη 6 τεμ αυγά 1 τεμ χυμό από πορτοκ...') |
Admin (συζήτηση | συνεισφορές) (→Πηγή) |
||
| (2 ενδιάμεσες αναθεωρήσεις από τον ίδιο χρήστη δεν εμφανίζεται) | |||
| Γραμμή 1: | Γραμμή 1: | ||
==Υλικά== | ==Υλικά== | ||
1 ποτήρι ελαιόλαδο; ή | <ul style="list-style-type:none"> | ||
1 ποτήρι βούτυρο | |||
1,5 ποτήρι ζάχαρη | <li>1 ποτήρι ελαιόλαδο; ή</li> | ||
6 τεμ αυγά | <li>1 ποτήρι βούτυρο</li> | ||
1 τεμ χυμό από πορτοκάλι | <li>1,5 ποτήρι ζάχαρη</li> | ||
1 τεμ πορτοκάλι, ξύσμα | <li>6 τεμ αυγά</li> | ||
1 ποτηράκι κονιάκ | <li>1 τεμ χυμό από πορτοκάλι</li> | ||
1 κουταλιά μπείκιν πάουντερ | <li>1 τεμ πορτοκάλι, ξύσμα</li> | ||
4 ποτήρια αλεύρι | <li>1 ποτηράκι κονιάκ</li> | ||
<li>1 κουταλιά μπείκιν πάουντερ</li> | |||
<li>4 ποτήρια αλεύρι</li> | |||
</ul> | |||
==Οδηγίες== | ==Οδηγίες== | ||
Χτυπάμε το λάδι ή το βούτυρο με τη ζάχαρη και στη συνέχεια με τους | Χτυπάμε το λάδι ή το βούτυρο με τη ζάχαρη και στη συνέχεια με τους | ||
| Γραμμή 15: | Γραμμή 19: | ||
Αδειάζομε σε λαδωμένο ταψί και βάζουμε το νόμισμα. Ψήνουμε σε μέτριο | Αδειάζομε σε λαδωμένο ταψί και βάζουμε το νόμισμα. Ψήνουμε σε μέτριο | ||
προθερμασμένο φούρνο για 45-50 λεπτά. | προθερμασμένο φούρνο για 45-50 λεπτά. Αν θέλουμε, πασπαλίζουμε με ζάχαρη | ||
άχνη. | |||
==Πηγή== | ==Πηγή== | ||
| Γραμμή 22: | Γραμμή 26: | ||
[[κατηγορία: | [[κατηγορία:βασιλόπιτες]] | ||
Τελευταία αναθεώρηση της 01:38, 19 Δεκεμβρίου 2016
1 Υλικά
- 1 ποτήρι ελαιόλαδο; ή
- 1 ποτήρι βούτυρο
- 1,5 ποτήρι ζάχαρη
- 6 τεμ αυγά
- 1 τεμ χυμό από πορτοκάλι
- 1 τεμ πορτοκάλι, ξύσμα
- 1 ποτηράκι κονιάκ
- 1 κουταλιά μπείκιν πάουντερ
- 4 ποτήρια αλεύρι
2 Οδηγίες
Χτυπάμε το λάδι ή το βούτυρο με τη ζάχαρη και στη συνέχεια με τους κρόκους,το ξύσμα και το χυμό, το κονιάκ, το αλεύρι με την μπέικιν πάουντερ και τέλος τα ασπράδια χτυπημένα μαρέγκα.
Αδειάζομε σε λαδωμένο ταψί και βάζουμε το νόμισμα. Ψήνουμε σε μέτριο προθερμασμένο φούρνο για 45-50 λεπτά. Αν θέλουμε, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
3 Πηγή
ΤΟ ΨΩΜΙ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΚΑΙ ΤΑ ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ
