Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του «Μαρμελάδα σύκο»
Από The Stelios Files
Admin (συζήτηση | συνεισφορές) (Νέα σελίδα με '==Υλικά== <li>450 γραμ σύκα</li> <li>450 γραμ ζάχαρη</li> <li>600 ml νερό</li> <li>1 χυμό λεμόνι</li> <li>2 κουταλιές κο...') |
Admin (συζήτηση | συνεισφορές) μ |
||
| Γραμμή 1: | Γραμμή 1: | ||
==Υλικά== | ==Υλικά== | ||
*450 γραμ σύκα | |||
*450 γραμ ζάχαρη | |||
*600 ml νερό | |||
*1 χυμό λεμόνι | |||
*2 κουταλιές κουκουνάρι | |||
==Οδηγίες== | ==Οδηγίες== | ||
Σημείωση: τα σύκα πρέπει να τα έχετε πρώτα ξεράνει ελαφρά στον ήλιο. | Σημείωση: τα σύκα πρέπει να τα έχετε πρώτα ξεράνει ελαφρά στον ήλιο. | ||
| Γραμμή 19: | Γραμμή 19: | ||
[[κατηγορία:Μαρμελάδες]] | [[κατηγορία:Μαρμελάδες]] | ||
__NOTOC__ | |||
__NOEDITSECTION__ | |||
Τελευταία αναθεώρηση της 04:37, 1 Ιουνίου 2019
1 Υλικά
- 450 γραμ σύκα
- 450 γραμ ζάχαρη
- 600 ml νερό
- 1 χυμό λεμόνι
- 2 κουταλιές κουκουνάρι
2 Οδηγίες
Σημείωση: τα σύκα πρέπει να τα έχετε πρώτα ξεράνει ελαφρά στον ήλιο.
Βάζετε το νερό και τη ζάχαρη να βράσουν. μόλις πάρουν βράση, χαμηλώνετε τη φωτιά και ρίχνετε τα σύκα και το χυμό του λεμονιού. Αφήνετε το μείγμα να σιγοβράσει, μέχρι να πήξει. Προσθέτετε το κουκουνάρι και συνεχίζετε το βράσιμο 5' ακόμη. Όταν κρυώσει η μαρμελάδα, την τοποθετείτε σε αποστειρωμένο βάζο, κλεινοντάς την ερμητικά.
3 Μερίδες
750 γραμ
