Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του «Βασιλόπιτα αμυγδάλου»
Από The Stelios Files
Admin (συζήτηση | συνεισφορές) |
Admin (συζήτηση | συνεισφορές) |
||
| (Μία ενδιάμεση αναθεώρηση από τον ίδιο χρήστη δεν εμφανίζεται) | |||
| Γραμμή 1: | Γραμμή 1: | ||
==Υλικά== | ==Υλικά== | ||
<ul style="list-style-type:none"> | |||
<li>1 ποτήρι ελαιόλαδο; ή</li> | |||
<li>1 ποτήρι βούτυρο</li> | |||
<li>1,5 ποτήρι ζάχαρη</li> | |||
<li>5 τεμ αυγά</li> | |||
<li>1 ποτήρι γάλα; ή</li> | |||
<li>1 ποτήρι γιαούρτι</li> | |||
<li>5 τεμ πικραμύγδαλα</li> | |||
<li>1 κουταλιά χυμό από λεμόνι</li> | |||
<li>3 κουταλάκια μπέικινγκ πάουντερ</li> | |||
<li>1 κουταλιά κονιάκ</li> | |||
<li>1 ποτήρι αμύγδαλα ασπρισμένα; κοπανισμένα</li> | |||
<li>1/2 κιλό αλεύρι</li> | |||
</ul> | |||
==Οδηγίες== | ==Οδηγίες== | ||
Χτυπάμε το λάδι ή το βούτυρο με τη ζάχαρη και στη συνέχεια με τους κρόκους, | Χτυπάμε το λάδι ή το βούτυρο με τη ζάχαρη και στη συνέχεια με τους κρόκους, | ||
Τελευταία αναθεώρηση της 16:50, 13 Δεκεμβρίου 2017
1 Υλικά
- 1 ποτήρι ελαιόλαδο; ή
- 1 ποτήρι βούτυρο
- 1,5 ποτήρι ζάχαρη
- 5 τεμ αυγά
- 1 ποτήρι γάλα; ή
- 1 ποτήρι γιαούρτι
- 5 τεμ πικραμύγδαλα
- 1 κουταλιά χυμό από λεμόνι
- 3 κουταλάκια μπέικινγκ πάουντερ
- 1 κουταλιά κονιάκ
- 1 ποτήρι αμύγδαλα ασπρισμένα; κοπανισμένα
- 1/2 κιλό αλεύρι
2 Οδηγίες
Χτυπάμε το λάδι ή το βούτυρο με τη ζάχαρη και στη συνέχεια με τους κρόκους, το γάλα ή γιαούρτι, τα πικραμύγδαλα κοπανισμένα, το λεμόνι, το κονιάκ, τα αμύγδαλα, το αλεύρι με την μπέικιν πάουντερ και τέλος τα ασπράδια χτυπημένα μαρέγκα.
Αδειάζομε σε λαδωμένο ταψί και βάζουμε το νόμισμα. Ψήνουμε σε μέτριο προθερμασμένο φούρνο για 45-50 λεπτά.
3 Πηγή
ΤΟ ΨΩΜΙ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΚΑΙ ΤΑ ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ
